
Mittagskarte
Speisekarte
Frühstück
Frühstücksteller €14,50
Kaffee, Cappuccino oder Tee.
Eine Scheibe Brot oder ein Brötchen
Croissant
Verschiedene Fleischsorten
Butter und süßer Belag
Gekochtes Ei
Joghurt mit Müsli
Joghurt mit Granola und frischem Obst €7,50
Amerikanische Pfannkuchen €9,00
Auswahl aus: frischem Obst, Schokoladensauce, Ahornsirup oder Puderzucker
Platten
Zee van Tijd burger
(v) €21,50Brioche-Brötchen, Rindfleisch-Burger, Salat, Tomate, Gurke, Käse, Speck, suße Zwiebelringe, Burger-Relish und Pommes mit Mayonnaise
Fish&Chips
€21,50Kabeljaufilet im knusprigen Mantel, Remouladensauce und Pommes und Mayonnaise
Satay
€21,50Satay vom Hähnchenschenkel, Satay-Sauce, getrocknete Zwiebeln, Atjar, Garnelencracker und Pommes oder Reis
Schnitzel
€21,50Schnitzel mit Salat, Pommes frites und Mayonnaise Auswahl aus Pfeffersauce (+3,50) oder Paprikasauce nach Ungarischer art (+3,50)
Suppen
Tomatensuppe
(v) €7,50Mit Fleischbällchen, Brot und Kräuterbutter
Tom Kha Kai
€8,50Thai-Hühnersuppe, Brot und Kräuterbutter
Brötchen
12-uurtje
€16,50Tasse Tomatensuppe mit Fleischbällchen oder Tom Kha Kai Suppe, Brötchen mit Kroketten oder Gemüsekroketten (+€0,75), Brötchen mit Carpaccio, Brie oder Lachs
2 Kroketten auf Brot
(v) €11,50Rinder- oder Gemüsekrokketten (+€1,50), Senf
Carpaccio-Brötchen
€14,50Rindercarpaccio, gemischter Salat, Pestodressing, Parmesan, Rucola und Samenmischung
Räucherlachs-Brötchen
€14,50Lachs, gemischter Salat, eingelegte rote Zwiebeln, Kapern und Zitronenmayonnaise
Brie-Brötchen
(v) €12,50Brie, gemischter Salat, Walnüsse und Honig
Pulled Chicken Brötchen
€12,50Spicy Pulled Chicken, Rohkost und Chili-Mayonnaise
Stammer Max Schinken-Käse
(v) €13,50Stammer Max Carpaccio
€16,50Eier, Rindercarpaccio, Pestodressing, Parmesan, Rucola und Samenmischung
Salate
Carpaccio-Salat
€16,50Rindercarpaccio, gemischter Salat, Pestodressing, Parmesankäse, Rucola und Samenmischung
Brie-Salat
(v) €16,50Brie, gemischter Salat, Birne, Walnüsse und Honig-Senf-Dressing
Zee van Tijd Salat
€18,50Lachs, Thunfisch, Makrele, gemischter Salat und Honig-Senf-Dressing